Tiêu chuẩn QC

Quản lý bộ tiêu chí chất lượng áp dụng cho từng loại chè và giai đoạn

verified

TC-QC-XANH-DV-01

TC QC Chè Xanh - Đầu vào

Đầu vàoChè Xanh Thái NguyênKích hoạt

Loại chè áp dụng

Chè Xanh Thái Nguyên

Giai đoạn

Đầu vào

Ngưỡng đạt

≥ 75 / 100

Cập nhật

15/10/2026

Mã	Tên tiêu chí	Trọng số	Thang điểm	Ngưỡng đạt	Hướng dẫn
DV01	Tỷ lệ lá non (%)	25%	0-10	≥ 7	Đo % lá non / tổng khối lượng, tối thiểu 70% lá non
DV02	Độ tươi lá	20%	0-10	≥ 7	Lá phải tươi, không héo, không úng, không sâu bệnh
DV03	Độ đồng đều	15%	0-10	≥ 6	Lá đồng đều về kích thước và độ trưởng thành
DV04	Tạp chất (%)	15%	0-10	≥ 7	Tạp chất < 1%, không lẫn đất, cát, vật liệu lạ
DV05	Mùi tự nhiên	15%	0-10	≥ 7	Mùi tươi tự nhiên của chè, không có mùi lạ
DV06	Kích thước lá	10%	0-10	≥ 6	Kích thước lá phù hợp với giống chè đăng ký
Tổng trọng số		100%